店舗情報

ミートショップミヤタは、鹿児島の黒牛肉や熊本阿蘇の赤牛肉を厳選。

ミートショップミヤタは、逸品とされる鹿児島の黒牛肉や阿蘇の赤牛肉などを中心に厳選して使用しておりますが、お肉は時候により味が異なることがあります。
霜降りが見事だからといって必ずしも美味しいというわけでもありません。
ミートショップミヤタでは、長年の経験と情報により、その時に一番いい状態の素材を社長自らの目利きと勘で仕入れ、その都度お客様のニーズにかなう商品をご提供しています。
ヘルシーさ重視の方は赤身が、とろけるような霜降りを楽しみたい方は、黒牛がおすすめです。
基本姿勢は、安心・安全、そして新鮮な牛肉の美味しさを堪能していただくこと。
そのうえで、出来る限りリーズナブルに召し上がっていただきたいとミートショップミヤタは考えています。